古法今韻酸梅湯，藥食精粹酸甜佳釀

俗話說“入秋三分虛”，秋季氣候干燥，燥火易傷陰，此時氣候多變，須注意“秋老虎”和秋雨帶來的溫差與不適。同時現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，加之嗜食燒烤、火鍋等辛辣食物，進一步加重體內(nèi)燥火。此時不妨，擇一閑暇時光，慢品一罐藥食同源的冰峰酸梅湯來潤燥養(yǎng)陰。

歲月悠悠古法傳，酸梅湯里味千年

酸梅湯有著悠遠的歷史，早在秦朝時期，徐福就曾架起丹爐熬煮烏梅山楂，制成湯飲，命名為“徐公飲”。到了清朝，經(jīng)御膳房改進成為宮廷御用飲品，即所謂的“土貢梅煎”，被譽為“清宮異寶御制烏梅湯”，后來傳入民間，傳承至今且廣受歡迎。

冰峰酸梅湯，傳承從大秦皇室到尋常巷陌代代相傳的藥食同源的智慧，歷經(jīng)24小時慢火匠心熬制，上千次的配方比例調(diào)試，終凝聚成一縷穿越時空的經(jīng)典長安風味。

冰峰酸梅湯，歷史與現(xiàn)代交織的佳釀，讓人在品味間仿佛穿越回那繁華盛世，感受那份源自古老時光的清涼與甘甜。

精選良材融百味，酸梅湯中藏乾坤

醫(yī)藥學家孫思邈就曾在《千金藥方》中提出，秋季飲食要“減辛增酸” ，而酸梅湯，既能養(yǎng)肺，又能滋陰增液，是秋日滋補養(yǎng)生的佳飲。

冰峰甄選品質(zhì)原果，采用山東平邑山楂、大理洱海烏梅以及寧夏鹽池甘草為原材料。烏梅，其性酸澀而平和，自古以來便以斂肺止咳、澀腸止瀉、生津止渴之卓著功效聞名。山楂，則兼具酸甘之味與溫暖之性，被譽為消食化積、健胃健脾、行氣活血之佳品。